朝霧高原豚(赤富士豚)

雄大な富士山を背景に緑輝く草原が広がっている朝霧高原で育てられた、「デュロック種」という純粋種で出荷量が非常に少ない貴重な豚肉です。

脂肪交雑(霜降り)の割合が高く、甘みを感じられる非常にジューシーな味わいが特徴です。