最新情報

こんにちは、ケイ・ミート　店長です☺　

静岡朝日テレビ　【とびっきり　静岡】の取材で今回は、自家製ベーコンの取材で来ていただきました。

なんと、静岡市は全国で2番目にベーコンの購入額が高いそうです。

私も、今回はじめて知りました。ちなみに、1位は仙台市だそうです。

たしかに、ベーコンは西洋の鰹節と言われ、炒め物や煮込み料理に使うと、いいダシが出て料理をより一層引き立てくれます。

朝食のたまご料理にも合いますし、ランチではピザ、サンドイッチ、パスタ‥

夕食には、煮込み料理、炒め物、おつまみまで幅広く使え、主役にはなれないけど、いいわき役になる食材です。