更新日:2015-07-04
ボウルに水をはって蒸し焼きにしました。
ビール缶チキンから「焼き豚の蒸し焼き」が誕生。 植木鉢を使ってビール缶の実験をしましたが、成功! 今度は「つるし焼き豚の蒸し焼き」です。 吊るすのにちょっと工夫が必要ですが上手くいきました。 出来たらガスコンロでなくって、BBQ時の炭火で 又は七輪で炭で焼いたら美味しそうですね。
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